Isle of Arran har gjort succé med sina vinfatslagringar. Destillatet har förmågan att smälta in och anpassa sig till svulstiga starkvinsmiljöer, som portvinsfat. Här har man tagit 6/7-årig bourbonfatslagrad whisky och slutlagrat på portfat i upp till två år.
I höstas samlades 7 000 besökare för att fira ännu en upplaga av Stockholm Beer & Whisky Festival, en tradition som fortsätter leverera både kvalitet och gemenskap. Årets mässa bjöd på en varm stämning, nya smakupplevelser och en nyfunnen puls. Malin Åkerström, projektledare för festivalen, är uppvuxen bakom kulisserna och har fått ta över...
Den 25 januari är en av de där kvällarna då Skottland känns lite närmare, oavsett var man befinner sig. Burns Night firas till minne av Robert Burns poeten som satte ord på kärlek, vänskap, vardag och livets både ljusa och skavande sidor. Hans texter är fortfarande lika levande, kanske just för att de aldrig var tillrättalagda.
Den intressanta solera-whiskyn från High Coast är tillbaka. När man 2020 började använda begreppet från Jerez, som betecknar en lagringsmetod för sherry-vin, var det förvånande och modigt.
Meta har under januari börjat skicka ut notiser till alkoholrelaterade konton på Facebook med besked om att deras sidor riskerar att inte längre rekommenderas i plattformens flöden. Förändringen, som först uppmärksammades internationellt, innebär att innehåll från sprit-, vin- och ölaktörer kan få kraftigt begränsad organisk räckvidd, trots att...
När Penelope Bourbon lanserades i Sverige under hösten 2025 adderades ett relativt ungt, men redan etablerat, amerikanskt bourbonnamn till Systembolagets sortiment. Med rötterna i Indiana och blicken riktad framåt representerar Penelope en generation bourbonproducenter som kombinerar klassiska mash bills med samtida fatstrategier och tydlig...