Rowan's Creek var Willetts första stora succé som på 2010-talet utvecklades till destilleriets bästsäljare. Familjen Willett har gjort whiskey i trakten av Bardstown sedan slutet av 1700-talet.
Då var vi äntligen igång igen efter en riktigt härlig sommar som bjudit på sol, bad och fantastiska sommarkvällar. Vi drar igång direkt med ett nytt släpp redan imorgon torsdag den 21:a
Det är dags igen för en single cask speciellt utvald för den svenska marknaden. Detta är fat nr.7 i ordningen!. Vi har alltid gillat Sauternes lagringar och...
Rowan's Creek Small Batch Bourbon är ett av flera märken från Willett, skapade för att i liten skala utforska små nyanser. Just denna har en mash bill på 72 % majs, 13 % råg och 15 % korn, vilket ger en elegant och mjuk whiskey med blommiga, örtiga noter som följs upp av kryddor, vanilj och frukt, där aprikos är...
Michter's är ett namn som klingar välbekant i amerikansk whiskeyhistoria. Rötterna går tillbaka till mitten av 1700-talet, då schweiziske John Shenk grundade ett destilleri i Pennsylvania. Under 1800-talet blev det känt som Bomberger's, en verksamhet som länge förknippades med robusta och traditionella amerikanska spritdrycker. När destilleriet i...
Ett nytt släpp når nu Sverige i form av en single cask från Speysidedestilleriet Benrinnes, buteljerad av den anrika oberoende buteljeraren Berry Bros & Rudd. Whiskyn har fått en avslutande lagring på Oloroso sherryfat.
Fjärde kapitlet i Torabhaigs Legacy-serie är en elegant hyllning till Skye-destilleriets speciella rökkaraktär.
Sherry är den ultimata ekmiljön för maltwhisky. Och idag den äldsta vedertagna. För det var sherrytunnor som dominerade när skottarna på 1800-talet skalade upp sin industri och ökade på lagringstiden.
Willett Distillery grundades 1936, men ägarfamiljens -och sprittillverkningens- historia är långt äldre än så och förlorar sig i tidigt 1800-tal. Naturligtvis har man samlat på sig en mängd kunskap och erfarenhet under dessa år, och mycket av det har letat sig ner i de vackra flaskorna med Willett Pot Still Reserve Bourbon. Gjord på en mashbill av...