Förrätter

Blåmögelost med whisky

Passar som en förrätt eller bara extra gott till soppan.

Ingredienser:
2 ciabatta
300 g Castello Blue
4 cl whisky gärna single malt
Garnering
½ honungsmelon i tunna klyftor

Gör så här:

Halvera bröden. Skär osten i tjocka skivor och fördela på brödet. Häll whisky över bröden och servera tillsammans med melon i klyftor.