Det är knappt tio år sedan Hunter Laing & Co byggde sitt destilleri ett stenkast från Loch Ardnahoe, också kallad 'Infinite Loch', eller 'oändlig sjö' eftersom ingen vet riktigt hur djup den är. Alltså en utmärkt källa för det vatten som krävs för produktion av whisky. Produktionen startade i oktober 2018, och nu är det...
Säger man Ledaig är det inte många som känner igen det, men säger man Tobermory trillar polletten ner för de flesta. Faktum är att de två destillerierna är ett, med en gemensam historia som sträcker sig tillbaka till sent 1700-tal. Idag är de två olika uttryck för ett och samma destilleri, där Ledaig står för en tyngre,...
Från den mest klassiska av Skottlands whiskyregioner – Campbeltown – kommer en 21-åring från ett lika klassiskt destilleri: Glen Scotia. Dess historia känner många till, hur det motstod alla motgångar och överlevde mot alla odds, och detta med allt mer välfyllda lager. Det är från dessa dunnages som deras Master Distiller valt ut ett antal...
9 april 2024 är en stor dag för Loch Lomond. Efter att ha varit igång sedan 1960-talet kan destilleriet äntligen förse en 25-årig singelmaltutgåva med whisky på reguljär basis.
I detta special-avsnitt av I huvudet på Aflodal går japanofil Aflodal på djupet med japansk grainwhisky.
I de Yttre Hebriderna, längst ut i nordvästra Skottland, finner man den lilla ön Isle of Harris. Här råder kargt väder, salta vindar och en storslagen natur som format både invånarnas sätt att leva och platsens råvaror. Sedan destilleriet Isle of Harris Distillery slog upp portarna 2015 har man satt ön på whiskykartan. Hantverket sker i samklang...
Förra året flyttade Lihnell's Distillery till Hjälmarsbergs Herrgård vid Hjälmaren, till den inre delen av sjön, också känd som Hemfjärden. Och med det var namnet på deras kommande lansering klart: Lihnell's Hemfjärden, en svensk, orökig singelmalt som legat på svensk ek, samt bourbon- och olorosofat. Det har givit en smakrik whisky med mycket...
Agitator är känd som en lättdrucken whisky många gillar. Det är där man vill vara med sina standardprodukter. Lättförda kvalitetssmaker till ett bra pris, menar whiskymakare Oskar Bruno:
Ur ett refill hogshead med nr DL19327 fick man exakt 334 flaskor av denna Benriach 15 yo, en krämig, vaniljtonad whisky med mjuk ek i bakgrunden, och pigga noter av ananas och farinsocker som balanseras av kryddiga stråk. Kommer till Systembolaget 12 februari.