Newscorner

I nordirländska Bushmills möts historia och framtid mellan floden Bush och klipporna vid Giant's Causeway. Här ligger både det anrika Old Bushmills Distillery och det nya Causeway Distillery – två sidor av samma själ. I centrum står master blender Alex Thomas, som förvaltar 400 års arv med blicken riktad framåt. Det här är berättelsen om platsen,...

Whiskyvärlden har under större delen av sin historia varit en arena där kvinnors arbete förblivit osynligt – särskilt i de högre skikten av affärsliv, export och strategiskt varumärkesbyggande. Men under mitten av 1900-talet, när whisky skulle bli globalt, amerikanskt och medialt – kliver en kvinna fram bakom kulisserna: Ethel "Babs" Robertson.

Hur kom det sig att just Loch Lomond blev kapten Haddocks favoritwhisky – långt innan destilleriet ens existerade? I gränslandet mellan fiktion och verklighet uppstod en av whiskyvärldens märkligaste kopplingar, där en belgisk serieruta gav liv åt ett skotskt varumärke.

Av sommarens alla fester är väl en barbecue-eftermiddag med skaldjur höjdpunkten? Inled med färska ostron och sprinkla lite rökig Islay-whisky över.

I år var beslutet kanske svårare än någonsin. Även detta år var kvaliteten på bidragen imponerande. Engagemanget, kunskapstörsten och den uppriktiga viljan att utvecklas inom whiskyvärlden lyste igenom i varje berättelse. Efter många timmar, diskussioner och noggranna överväganden är det nu klart vilka som får följa med på årets stipendieresa till...

I den skotska whiskyns rika historia finns det namn som blivit legender – Glenlivet, Macallan, Laphroaig – och så finns det de vars påverkan varit minst lika avgörande, men som inte alltid fått det erkännande de förtjänar i den breda allmänheten. Ett sådant namn är Andrew Usher. För många är han en fotnot, för andra en nyckelgestalt. Men faktum...

Sommaren bjuder in till smakrika möten över glödande kol. Skaldjur får en extra dimension när de möter en skvätt whisky, havets sälta lyfts och fördjupas av rökiga toner. Servera med en passande dram för en helhetsupplevelse där eld, hav och whisky möts. Även vår pluma får en smakskjuts med en whiskyglaze som både ger en vacker yta och fyllig...

Under årets High Coast Whiskyfestival delades en av den svenska whiskyvärldens mest prestigefyllda utmärkelser ut: Svenska Whiskyförbundets Hall of Fame 2025. Årets mottagare är ingen mindre än Roger Melander, Master Distiller på High Coast Distillery – en person som varit avgörande för utvecklingen av svensk whisky.

När Whyte & Mackay tog över Jura Distillery i början av 1990-talet var det med ambitionen att väcka liv i ett destilleri som länge kämpat med både identitet och kvalitet. En ny era inleddes – under ledning av Richard Paterson. Idag märks resultatet tydligt i buteljeringar som Jura Sherry Cask, framtagen exklusivt för den svenska marknaden.

I whiskyns långa och ofta dramatiska historia är vissa gestalter mindre högljudda än andra – men inte mindre betydelsefulla. Matthew Gloag, vinhandlare från Perth och skapare av The Famous Grouse, är just en sådan person. En affärsman med sinne för kvalitet, relationer och varumärkesbygge snarare än spektakulär innovation, men vars arv har blivit...