När danska Nyborgs Destilleri fortfarande var ett ungt destilleri sköttes själva produktionen av Ørbæk Bryggeri, och whiskyn fylldes på bourbon- och portvinsfat. Flera år senare flyttades den till det nya destilleri man byggt i Nyborg, på Odenses östkust. Och där har den legat fram till nu, då man släpper Isle of Fionia 12 yo Saudade, en vacker...
Här en smarrig stänkare för alla som gillar söt rökwhisky från Islay. Whiskyhandlaren Vintage Malt Whisky Company har givit ut denna refill sherry butt av Caol Ila som säljs med slogan Tarred Ropes & Treacle, alltså "tjärade rep och sirap!"
Longrow är Springbanks dubbeldestillerade maltwhisky gjord på tungt torvrökt maltkorn. Här dragen i sherry butts i hela 18 år. Det låter lyxigt såklart men resultatet är mer häpnadsväckande än man kunnat hoppas på.
Det är många som tänker rökig, robust och kraftfull whisky när de tänker sig whisky från Orkney. Det stämmer i många fall, ofta är whiskyn härifrån lika karg och otämjd som dess klippiga kust och vindpinade landskap.
Men det finns undantag, som whiskyn från Scapa Distillery. Detta destilleri, grundat 1885, är ett av Skottlands...
Shenk’s Homestead Small Batch Sour Mash Whiskey 2023 är en hyllning till den historiska amerikanska whiskeytraditionen som går tillbaka till mitten av 1700-talet. Varumärket har sina rötter i den legendariske John Shenk, som startade en av de tidigaste kommersiella destillerierna i Pennsylvania. Denna version, 2023, fortsätter att bära arvet genom...
I tredje YouTube-avsnittet av I huvudet på Aflodal avhandlas rökig sherryfatslagrad maltwhisky. Funkar det verkligen att gifta samman whiskyvärldens två ytterligheter?
St Johannes är Hvens andra Single Cask-utgåva, tappad direkt från fat utan spädning. Enligt whiskymakare Henric Molin en "helt enastående whisky med egen karaktär". 333 signerade flaskor får ett webbsläpp 30 januari.
I den pittoreska staden Campbeltown på Skottlands västkust ligger Springbank, ett av Skottlands mest ansedda och mytomspunna destillerier. Med sina rötter i familjen Mitchell, som grundade destilleriet redan 1828, har Springbank alltid varit känd för sin hantverksmässiga approach och starka familjetradition. Nu släpps den senaste batchen av...
Brown-Forman ska expandera Glendronach Distillery som en del av en investering på flera miljoner pund. Ett lagerhus omdanas till nytt besökscentrum och godset med tillhörande park restaureras för att ta emot nattgäster.
World Whisky Awards har nöjet att meddela att kategorivinnarna och Icons of Whisky Rest of World 2025 har avslöjats. World Whisky Awards 2025 Rest of World (RoW) har officiellt avslutats! Från stora destillatörer till mindre, oberoende producenter syftar tävlingen till att lyfta fram prestigen och mångfalden på den globala whiskymarknaden.