Burnside 28 yo är vad som i branschen kallas en 'teskedswhisky' vilket betyder att William Grant & Sons blandade en liten aning – en tesked – whisky från ett destilleri, med whiskyn från ett annat, vilket i sin tur betyder att den inte får kallas single malt. Alltså är det en blend, åtminstone nominellt sett. Lagrad på bourbonfat är detta...
En ny frihandelsöverenskommelse mellan Indien och Storbritannien kan komma att förändra spelplanen för landets whiskymarknad. I avtalet ingår en gradvis sänkning av tullarna på importerad skotsk whisky från dagens 150 procent till 40 procent under det kommande decenniet.
EN INDEPENDENT BOTTLER som går under radarn är The Vintage Malt Whisky Company. Whiskyn man ger ut håller högsta klass. Här i Sverige heter succéerna The Ileach och Finlaggan.
Härligt att det äntligen är dags för den efterlängtade kräftskivan – men varför stanna vid de klassiska snapsvisorna och dillkronorna? I år har vi tagit kräftfesten ett steg längre och bjuder på några riktigt goda kräfträtter. För oss som redan älskar kräftor… och whisky… blir det extra gott när vi kombinerar dessa favoriter. Rätterna går fint att...
Bonding är den irländska beteckningen för buteljerare, alltså någon som letar rätt på både new make och färdiglagrad whiskey för att genom egen lagring och blending skapa unik whiskey. En gång i tiden fanns det sådana i snart sagt varenda irländsk stad och by, men traditionen dog ut på trettiotalet, som en av många konsekvenser av den amerikanska...
Det har blivit dags för den tredje och sista utgåvan i Lihnell's Distillery serie Troll. Den här gången är det Sjötroll som kliver in på scenen. Till skillnad från andra troll i nordisk mytologi trivs sjötrollen utmärkt i vatten, och räknas inte som särskilt farliga utan snarare lite busiga.