The GlenAllachie – långsamt på rätt väg
27.07.2025
Den mest ikoniska japan-whiskyn är Yoichi. Pionjären Yamazaki får ursäkta, men det nordliga välbalanserade destillatet fascinerar mer. För oss västerlänningar är det 10-åringen som på 1990-talet rullade igång en efterlängtad whiskyrevolutionen här i Europa. Där den skotska hegemonin slogs i kras av något som inte bara dög, utan i vissa stycken var...
Henrik Aflodals bok om Svensk Whisky med foton av Hans-Olov Öberg, som utsetts till Sveriges bästa whiskybok av Gourmand Awards, har nu även prisats i den prestigefyllda internationella finalen.