Den 25 januari är en av de där kvällarna då Skottland känns lite närmare, oavsett var man befinner sig. Burns Night firas till minne av Robert Burns poeten som satte ord på kärlek, vänskap, vardag och livets både ljusa och skavande sidor. Hans texter är fortfarande lika levande, kanske just för att de aldrig var tillrättalagda.
Den intressanta solera-whiskyn från High Coast är tillbaka. När man 2020 började använda begreppet från Jerez, som betecknar en lagringsmetod för sherry-vin, var det förvånande och modigt.
Meta har under januari börjat skicka ut notiser till alkoholrelaterade konton på Facebook med besked om att deras sidor riskerar att inte längre rekommenderas i plattformens flöden. Förändringen, som först uppmärksammades internationellt, innebär att innehåll från sprit-, vin- och ölaktörer kan få kraftigt begränsad organisk räckvidd, trots att...
När Penelope Bourbon lanserades i Sverige under hösten 2025 adderades ett relativt ungt, men redan etablerat, amerikanskt bourbonnamn till Systembolagets sortiment. Med rötterna i Indiana och blicken riktad framåt representerar Penelope en generation bourbonproducenter som kombinerar klassiska mash bills med samtida fatstrategier och tydlig...
"More heather than ever". Så beskriver Highland Park sin nya limiterade cask strength-utgåva. Heather är en hyllning till Orkneys torvmossar av ljung, skapad av 100 procent torvrökt kornmalt och buteljerad vid potenta 63,6%.
Glasflaskan har i över ett sekel varit en självklar del av whiskyns identitet. Tung, transparent och kemiskt inert. Men i takt med att klimatavtrycket från hela värdekedjan granskas allt hårdare prövas nu även det mest grundläggande: förpackningen. I Skottland pågår försök med aluminiumflaskor för whisky – ett material som lovar lägre...
