Newscorner

Vid Islays norra kust, där Sound of Islay skiljer ön från Jura, ligger ett destilleri som alltid gått sin egen väg. Bunnahabhain har i över 140 år skapat whisky med en annan karaktär än de rökiga grannarna. Men i dag handlar det inte bara om tradition. Genom omfattande renoveringar, nya investeringar och ett ständigt fokus på hållbarhet, rustas...

Richard Urquhart möter oss med ett varmt handslag under sitt Sverigebesök. Som fjärde generationens representant för det anrika Gordon & MacPhail bär han på ett unikt arv – men också en tydlig vision för framtiden. I denna exklusiva intervju delar han med sig av sin resa inom familjeföretaget, insikter om företagets 128-åriga historia och...

Aberfeldy är whiskyn som länge gått under epitetet the golden dram, med sin rika, honungstonade Highland-karaktär. Med den 18-åriga buteljeringen lagrad på Sangiovese-fat från Toscana har destilleriet fört samman skotsk tradition med italiensk vinodlarkultur på ett sätt som känns både oväntat och självklart.

När Craigellachie öppnade sina dörrar 1891 var det med ambitionen att göra maltwhisky med kraft och särprägel. Mer än 130 år senare står destilleriet i Speyside fortfarande för ett uttryck som sticker ut – robust, maltigt och med en tydlig karaktär av worm tubs. Med sin 29-åriga Bourbon Cask, en del av den hyllade Exceptional Cask Series, visar...

Faten är här - nu börjar vår resa på riktigt

Om man kan läggas sin själ i ett whiskyfat så har Master Distiller Billy Walker gjort det när han skapade Meikle Toir The Turbo 2025.

Det finns få whiskys som lyckas kombinera prisvärdhet med så tydlig identitet som Nikka from the Barrel. Denna ikon från Japan är en blend av malt- och grainwhisky från Yoichi och Miyagikyo, som efter giftermål får vila en andra gång på fat innan buteljering. Resultatet är en whisky med djup, balans och en oväntad styrka – allt paketerat i en...

Nu lanseras A Tale of Spices, den senaste buteljeringen i Glenmorangies kreativa serie A Tale of. Med inspiration från världens kryddmarknader har Master Blender Gillian MacDonald tillsammans med Dr. Bill Lumsden skapat en whisky som för första gången kombinerar fyra olika finishfat – ett djärvt steg även för ett destilleri som gjort innovation...

Glen Moray är ett destilleri som alltid har utforskat whiskyns möte med olika typer av fat. I Elgin, hjärtat av Speyside, har destilleriet under lång tid arbetat med att förfina konsten att lagra whisky på ekfat som tidigare innehållit andra drycker. Sherry, vin, rom och cider har alla lämnat sina avtryck i Glen Morays utgåvor. Men en av de mest...