Newscorner

Intressant läsning och nyhetsartiklar om whisky

Långt innan den rökiga Mòine blev en etablerad del av Bunnahabhains moderna portfölj fanns en kort, nästan bortglömd period då destilleriet återvände till sina egna rötter. Det var en tid då dåvarande master distiller Ian MacMillan försökte återskapa något som sedan länge försvunnit ur destilleriets identitet: en torvrökt Bunnahabhain, sådan den en...

Efter en treårig finish i en barrique från franska Latour hade Cane & Grain Caol Ila 11 yo djupnat och mognat till en rik smakpalett, där rök möter frukt i välsvarvad balans. Just röken följer med hela vägen ut i en lång, kryddig finish, men här stöter man också på röda vinbär, kryddor och en rund sötma från faten. 36 flaskor lanseras 17 november....

Bunnahabhain har i mer än ett sekel varit Islays stillsamma kontrast. Ett destilleri som lutat sig mot en orökt och mjuk stil, långt från den kraftiga torvrök som annars dominerar ön. Men vid den karga nordkusten växte en annan sida fram. Mòine, den rökiga whiskyn från Bunnahabhain, bär torven med samma eftertänksamhet som präglar destilleriets...

I serien 'Secret Islay' släpper Cooper's Choice ännu en whisky under aliaset Kilnaughton, som egentligen är en bukt på södra delen av ön med en makalöst vacker sandstrand. Exakt vilket destilleri som står för whiskyn får man såklart inte veta, men eftersom det är Islay så är Kilnaughton Madeira Cask Finish – Secret Islay Malt full av söt torvrök,...

Port Charlotte är ju kända för sin rökiga profil, som det ankommer en Islay-whisky. Sen är det naturligtvis också en fråga om lagring, för att få fram det bästa ur whiskyn. Just Port Charlotte 18 yo 2026 edition har legat på en kombination av av first fill bourbon, second fill sherry och ex-virgin oak casks. En del av den whisky...

2025 års utgåva av Midleton Very Rare är här. Årets lansering är speciell då Midleton Distillery firar 200-årsjubileum. Endast 96 flaskor kommer till Sverige.

När bröderna Ally och Gordon Stevenson startade Turntable ville de inte följa whiskyvärldens mest upptrampade stig. I stället vände de blicken mot den ofta underskattade konsten att blanda – blending – och byggde ett modernt, transparent whiskyhus där varje buteljering får tala med egen röst. Resultatet är en berättelse om familj, hantverk och...

Det lackar mot jul sakta men säkert och Selected Malts sticker emellan med ett par riktigt spännande nyheter från deras vänner på Glenallachie Distillers.