Powers John’s Lane 12 yo – den robusta kärnan

Powers John's Lane 12 Years Old är whiskyn som påminner om en tid då Dublin var själva centrum för irländsk destillationskonst. Innan Irlands whiskeyindustri krympte till en handfull aktörer var Powers en av de stora, och destilleriet på John's Lane hade ett rykte om sig att producera ett av landets mest kraftfulla och karaktärsdrivna pot still-destillat.

När Irish Distillers senare flyttade produktionen till Midleton var ambitionen tydlig: att bevara den historiska destillatprofilen och låta den leva vidare i en modern tolkning. Powers John's Lane 12 yo är därför inte en nostalgiprodukt, utan en återskapad identitet – robust, tät och byggd på samma destillatstil som gjorde Powers till en giganternas gigant i Dublin.

En fylligare och mer muskulös tolkning av stilen

Där Redbreast bygger på sherryfattens djup och Green Spot på estrar och fruktighet, är Powers John's Lane det renodlade pot still-destillatets röst. Här är det själva pannans arbete som definierar whiskyn. Det är ett destillat med större kraft, mer struktur och en tyngre kropp – en profil som föddes ur de stora kopparpannorna som en gång stod i John's Lane och som fortfarande är vägledande för hur Midleton producerar denna whisky.

Powers John's Lane låter destillatet tala med en tydlighet som få andra irländska whiskys eftersträvar. Fatprogrammet – en kombination av främst bourbonfat med stöd av sherryfat – är valt för att förstärka snarare än förändra. Resultatet är en whisky som bär sin historia stolt och utan kompromiss, och som markerar mittpunkten i den variation som provningsboxen vill visa upp.

Ett namn med tyngd, och en stil som överlevde mot alla odds

Powers är ett av de där få irländska varumärken som aldrig tappat sin folkliga förankring, trots industrins svåra decennier. Det var en whisky man drack på pubarna, en arbetarnas favorit, ett destillat med hjärtat kvar i staden. När pot still-stilen var på väg att försvinna var det Powers, tillsammans med Jameson och Redbreast, som höll lågan vid liv.

John's Lane-whiskyn blev senare ett sätt att konkretisera den delen av historien. Med tolv års mognad får whiskyn tid att utveckla den stringens och den tyngd som historiska Powers-buteljeringar var kända för. Den är mer jordnära och mindre fruktstyrd än Green Spot, mer muskulös och mindre sherrypräglad än Redbreast – och just därför blir den ett av de viktigaste kapitlen i provningsboxen.

Powers John's Lane 12 yo

Doft: Djup och maltig med tydlig pot still-karaktär. Rostad kornmalt, honung och smörkola möter mogna äpplen, torkad banan och en varm kryddighet av muskot, kryddnejlika och vanilj. En diskret ekton ger stadga och djup.

Smak: Kraftfull men balanserad. Oljig munkänsla där maltens sötma står i centrum, följd av karamelliserat socker, bakade äpplen och en lätt nötighet. Kryddorna bygger långsamt med vitpeppar och kanel, medan eken ger struktur snarare än stramhet.

Eftersmak: Lång, varm och kryddig. Malt, honung och ek dröjer sig kvar tillsammans med en pepprig pot still-ton som sakta klingar av.

En nödvändig motvikt i provningen

Powers John's Lane 12 yo skänker provningsboxen något som ingen av de andra tre whiskys klarar själva: djupet från den kraftigare pot still-profilen. Den berättar historien om Dublins tunga destillat, om ett arv som kunde ha gått förlorat, och om hur Midleton lyckats återupprätta ett destillat som fortfarande känns urbanoch jordnära trots att pannorna sedan länge står i Cork.

I helheten fungerar den som länken mellan det friska Green Spot och det mer långlagrade och eleganta slutkapitlet – Midleton Barry Crockett Legacy. Den etablerar pot still-stilens ryggrad, visar varifrån traditionen kommer, och ger provningen den stadga som gör de övriga whiskyerna ännu mer tydliga i sin egen identitet.

Midleton Irish Whiskey Single Pot Still Discovery pack

Alkoholhalt: 43 %
Nr: 52004
Volym: 200 ml
Pris: 449 kr

av Henric Madsen - Allt om whisky 16 december