Nyheter från Glenallachie Destillers
Det lackar mot jul sakta men säkert och Selected Malts sticker emellan med ett par riktigt spännande nyheter från deras vänner på Glenallachie Distillers.
Dags för den allra första Single Casken från Meikle Toir som är Glenallachies rökiga destillat och producerat under ledning av Billy Walker själv. De kunde inte låta bli att rycka åt sig vad de kunde på denna som gjorts speciellt för EU marknaderna och att den dessutom legat på ett PX sherry fat gjorde inte beslutet svårare. Här finns en riktig höjdare kan vi lova. 7 år gammal och en fantastisk möjlighet till en unik första buteljering i single cask format, bombad med frukt och elegant rök. Endast 40 flaskor kommer till Sverige.
White Heather 21yo är tillbaka i Sverige!
White Heather som varumärke har en historia som sträcker sig ända till 1930 talet och bland entusiaster så finns det många legendariska utgåvor. på 80 talet lades WH ner för gott. Men själva varumärket levde vidare. Billy Walker köpte rättigheterna i samband med övertagandet av Glenallachie Distillery och återupplivade varumärket under 2020. Selected Malts var på tåget direkt och släppte denna lite dolda juvel på svenska marknaden samma år. Just 21:an har varit en starkt limiterad variant och fick fantastiska omdömen från de få som fick prova den då.
Nu har det blivit dags för en återlansering av denna super premium blended scotch. Detta är en otroligt välbalanserad whisky och lite av det bästa från två världar. Här får vi en respektingivande ålder på 21 år och 48%. Mjuka härliga härliga drag av frukt, citrus och vanilj som balanseras upp med en lättare torv, precis som det var back in the days. Detta är helt och hållet ett verk signerat Billy Walker, Master blender och vad kan gå fel då? Ingenting tänker vi. Denna står högt på vår egna önskelista i jul.
Båda släpps idag den 12 November kl 10.00
av Selected Malts nyhetsbrev 12 november