Dags för GI-skydd av nordisk whisky?

Nordic Whisky Collaboration Conference samlar branschfolk

Köpenhamn står värd för ett stort whiskyevenemang i vår där destillerifolk från hela Norden samlas för att diskutera geografiska beteckningar (GI), samarbete och marknadsmöjligheter.

Nordic Whisky-konferensen hålls 18-19 mars 2025 på Copenhagen Distillery med framstående talare samt paneldiskussioner om nordisk whiskys framtid.

Man kan se konferensen som en fortsättning på Nordic Whisky Forum som hölls på Mackmyra för två sedan.

Under den två dagar långa konferensen, modererad av Jan Groth från World Whisky Forum, kommer inflytelserika personer inom whisky- och spritindustrin att tala:

– När regionens whiskyproffs samlas för att forma den nordiska whiskyns framtid, nås en viktig milstolpe för branschen. För alla som är engagerade i regionens växande whiskyscen är detta ett måste-evenemang att vara med på.

Evenemanget inleds 18 mars av João Onofre från Europeiska kommissionens DG AGRI, som kommer att tala om vikten av geografisk beteckning för whiskyvarumärken.

Förutom en provning av finsk Kuusikko-whisky och ett föredrag om det nordiska sädesarvet av Viking Malt, kommer diskussionen att handla om potentialen för en nordisk whisky-GI och möjligt samarbete mellan destillerier.

Deltagarna kommer också att få en rundtur på Copenhagen Distillery innan dagen avslutas med en nätverksmiddag på Restaurang Ravelinen.

Den andra dagen fokuserar på nya försäljningsmöjligheter och fördelarna med branschomfattande samarbete. Presentationer inkluderar insikter från Matt Chapman, Managing Director på Contagious, om fördelarna med en paraplyorganisation.

Dessutom kommer Stephen Davies, skapare av Wales whisky-GI, att presentera en fallstudie om hur nationella whiskyorganisationer kan struktureras.

Konferensen avslutas med diskussioner om ramverk, budget och val av arbetsgrupp för en nordisk whiskyorganisation.

av Henrik Aflodal 26 februari