Boken Svensk Whisky vinner pris igen – nu bäst i världen!

Henrik Aflodals bok om Svensk Whisky med foton av Hans-Olov Öberg, som utsetts till Sveriges bästa whiskybok av Gourmand Awards, har nu även prisats i den prestigefyllda internationella finalen.

Boken hyllas som en unik exposé av den svenska whiskyindustrin, och dess författare beskrivs som en av branschens mest kunniga skribenter och analytiker.

– Oerhört glädjande att boken får internationellt erkännande, efter mycket beröm på hemmaplan. Extra kul eftersom svensk whisky vinner mark på exportmarknader också, kommenterar Henrik Aflodal.

Juryn motiverade priset med att boken är "A passionate and uniquely researched tribute to the highly interesting Swedish whisky industry by one of its most knowledgeable writers and analysts, Henrik Aflodal. This road-trip into the heart of the young Swedish whisky tradition combines detailed knowledge with a entertaining birds-view of the subject. Hans-Olov Öbergs photos add a further dimension to the mix, with ambience and composition on par with the writing."

Gourmand Awards, som grundades 1995 av fransmannen Edouard Cointreau och firar 30 år i år, betraktas allmänt som VM i kok- och dryckesböcker. Tävlingen är den enda internationella i sitt slag som är dedikerad till publikationer om mat- och dryckeskultur, och i år deltog böcker från över 200 länder.

Svensk Whisky har dessförinnan utsetts till årets bästa spritbok av Måltidsakademien med motiveringen: "Svensk whiskyhistoria har efter 25 år destillerat sig fram till en stor och helt egen komplexitet. Med hjälp av den färgstarka skaran profiler vid pannorna skildrar Henrik Aflodal inkännande och greppsäkert detta fenomen."

Svensk Whisky är den första heltäckande boken i sitt slag om svensk whiskytillverkning. En innehållsrik whiskyresa från High Coast och Mackmyra i norr till Smögen och Hven i söder, berättar Henrik Aflodal:

– Inget har egentligen skrivits om svensk whisky tidigare så allt material i boken bygger på omfattande intervjuer med whiskymakarna själva. Deras omtumlande berättelser är ryggraden i detta pionjärverk om en gryende whiskybransch.

Boken finns i bokhandeln och på nätet samt kan beställas direkt från förlaget här.

av Axel Aflodal - the Spirit News 16 juli