Blackadder 30 år som pionjär

Blackadder har de senaste 30 åren inte bara varit en aktör på whiskymarknaden, de har varit med och definierat en ny standard för vad en oberoende buteljerare kan vara. Deras engagemang för kvalitet och deras vilja att leverera en oförändrad whiskyupplevelse har säkerställt deras plats som en av de mest respekterade buteljerarna på marknaden.

Blackadder är en välkänd oberoende buteljerare av whisky som har varit en central aktör i whiskyvärlden i bortåt tre decennier, och de flesta som besökt whiskymässor runt om i Sverige har säkert inte undgått deras säregna logotyp och stora utbud av speciella flaskor.

Blackadder grundades 1995 av den passionerade whiskyentusiasten och affärsmannen Robin Tucek, och idag är det ett riktigt familjeföretag då både sonen Michael och dottern Hannah har gjort sin far sällskap vid rodret. Hannah berättar för Allt om Whisky att hennes far, som tidigare arbetat som journalist och med marknadsföring inom spritbranschen, fick idén att starta Blackadder efter sin erfarenhet som journalist för Drinks International. Under en destillerirundtur fick han smaka whisky direkt från fatet.

– Det var det som startade hans resa med Blackadder, säger hon. Hennes fars filosofi var att hålla spriten så naturlig som möjligt. För honom blev det en ögonöppnare att få uppleva den ursprungliga karaktären hos whiskyn och hans vision blev att skapa ett varumärke som skulle fokusera på att framhäva whisky i dess mest autentiska form. Denna filosofi gav upphov till Blackadder och än idag genomsyrar den filosofin allt familjen Tucek gör, något som gjort Blackadder populärt bland whiskyentusiaster världen över.

Företaget har genom åren byggt sitt rykte på att erbjuda kvalitativa whiskybuteljeringar från några av de mest respekterade destillerierna världen runt.

Idag har Blackadder en rad olika, framgångsrika varumärken under sitt namn, där ett av de mest kända är deras 'Raw Cask'-serie. I den buteljeras whiskyn utan att filtreras eller spädas ut och där man till och med kan ana sediment från fatet på botten av flaskorna. Hannah förklarar kärnan i Blackadders identitet:

– Det handlar inte om hur det ser ut, det handlar om hur det smakar. Detta ledde till skapandet av 'raw cask'-serien, där minimal filtrering gör att oljor, fetter och till och med små rester från fatet blir kvar i whiskyn. Raw Cask blev Blackadders signatur, och trots initialt motstånd blev varumärket populärt.

Blackadder har även blivit känt för sina samarbeten och för att ha varit pionjärer när det gäller att introducera ny whisky på nya marknader. Ett av företagets mål är, enligt Hannah, att bidra med bredd till whiskyindustrin.

– Vi försöker erbjuda så mycket mångfald som möjligt till whiskyindustrin, förklarar hon och fortsätter: Det är viktigt att också lära folk mer om nya sorters whisky på ett passionerat sätt om man inte har utforskat dessa förut, istället för att konsumenten bara erbjuds konventionell whisky som står på hyllan i närmsta butik, menar Hannah.

– Vi är väldigt glada för att vi nu har ett mångsidigt sortiment av vad vi kan få tillgång till, förklarar hon och understryker hur företagets mångåriga goda rykte gör det möjligt för dem att samarbeta med olika aktörer inom branschen.

I år, 2025, firar Blackadder 30 år i whiskybranschen, vilket är ett bevis på företagets framgång och hållbarhet. Under dessa tre decennier har Blackadder blivit synonymt med kvalitet och autenticitet, och deras buteljeringar fortsätter att vara ett eftertraktat val bland de mest dedikerade whiskyälskarna världen över. Men hur sammanfattar man 30 års utveckling och framgångar, utmaningar och milstolpar? När Hannah Tucek reflekterar över Blackadders utveckling betonar hon företagets förmåga att förbli trogna sina rötter.

– Vi har inte dragits med av alla nya sätt att bygga varumärken, säger hon och menar att Blackadder alltid gått sin egen väg, med fokus på äkthet snarare än att följa industrins svängningar.

– Det här är vår grej och vi är nöjda med vad vi gör, säger hon och nämner också vikten av att upprätthålla kvalitet, att inte kompromissa med vad som hamnar i deras flaskor.

– Innan vi har smakat på fatet och alla i familjen är 100 % nöjda med det, så kommer det inte att hamna i en flaska, hävdar Hannah bestämt.

När Hannah reflekterar över Blackadders 30-årsjubileum står det klart att denna födelsedag är väldigt betydelsefull. Hon uttrycker en stor stolthet över deras resa, särskilt över hur hennes far startade företaget från ingenting och byggde upp det genom hårt arbete och passion.

– Vi är väldigt stolta över att ha kommit dit vi är eftersom det inte har varit lätt, säger hon. När det gäller framtiden ligger fokus på familjen.

– En sak vi alltid varit väldigt noga med är att fortsätta vara ett familjeföretag. Vi vill inte expandera företaget bortom vad vi själva kan hantera men vi har faktiskt några nya marknader som vi nu kommer att börja arbeta med, vilket är fantastiskt, så vi har utrymme att växa lite. Men vi måste vara försiktiga så att vi inte börjar röra oss bort från att fortsätta vara ett litet, oberoende, familjeägt företag.

av Frida Birkehede - Allt om whisky 24 juli