Arktisk whisky från Myken

Norska Myken Destilleri ligger i Nordatlanten, på ungefär samma breddgrad som svenska Jokkmokk. Här började man göra whisky för några år sedan, dels just för att göra whisky, men också för att skapa något gemensamt. Och i bägge fallen har man lyckats över förväntan. Whiskyn tillverkas enligt skotska regler, ofta i ganska små batcher, som alla har fått ett mycket gott mottagande. En sådan whisky är Myken Arctic Island Whisky – Peated Waves, gjord på avsaltat havsvatten och sedan destillerad i kopparpanna över öppen eld. På det följde en lagring i ex bourbon och noggrant utvalda fat som hållit Pineau de Charentes i totalt sex år. 240 flaskor lanseras 25 september. 

Myken Arctic Island Whisky – Peated Waves   

Alkoholhalt: 47 %                                                                                                          Nr: 4204501                                                                                                                  Volym: 70 cl                                                                                                                  Pris: 999 kr                                                                                                                    Lanseringsdatum: 25 september

av redaktionen - Allt om whisky 22 september