1100-talsmunkar hyllas med Thiron-whisky

Nya THIRON 2024, från skotska destilleriet Lindores Abbey, är den första utgåvan i en återkommande serie med exklusiva whiskys. Namnet speglar det historiska arvet från de thironensiska munkar som grundade klostret Lindores Abbey år 1191.
I december 2017 fylldes det första fatet på det nyuppväckta destilleriet av grundaren Drew McKenzie Smith. Premiären i flaska begicks 2023 då fyra whiskys landade här i Sverige.
Whiskyn förenar historia och modern destillationskonst och är skapad för att hedra både munkarnas arv och traditionen av whiskyframställning i Skottland.
THIRON är lagrad på franska ekfat från Thiron-Gardais och bourbonfat. Varje klunk en påminnelse om Lindores Abbeys rika kulturarv.
• Lindores Abbey Thiron 2024 49,4% | SB-nr 84560, 906 kr
av Henrik Aflodal 18 februari