Newscorner
Intressant läsning och nyhetsartiklar om whisky
Sotheby's auktion "The Great American Whiskey Collection" i New York blev den mest inkomstbringande någonsin för en amerikansk whiskey-samling från en enskild ägare. 9 av 10 flaskor såldes för mer än förväntat. Rekordwhiskeyn Old Rip Van Winkle klubbades för drygt 1,75 miljoner kr.
Nu landar en ny stjärna från Northern Highlands på Systembolaget. GlenWyvis är Skottands första helt community-ägda destilleri. I dagarna begår "folk-destilleriets" whisky premiär på den svenska marknaden.
Tamdhu 18 – äldst hittills
Efter att ha legat uteslutande på olorosofat i 18 är Tamdhu 18 yo så klassisk den kan bli. Nötig sherry, romrussin och plommon samsas med vanilj, farinsocker och torkad frukt fram till en lång finish där man kan ana mjuka kryddor och bakade äpplen.
Efter ett decennium av närmast explosionsartad tillväxt bromsar den irländska whiskeyindustrin in. Under 2025 sjönk exportvärdet med -5%. Det är framförallt den viktiga USA-marknaden som sviktar, samtidigt som premiumsegmentet fortsätter att ta marknadsandelar från billigare blends.
Bourbon är just nu i motvind
Efter mer än ett decennium av nästan oavbruten medvind har den amerikanska bourbonindustrin gått in i en tydligt mer osäker fas. Försäljningen planar ut, lagren växer och flera av de största aktörerna har börjat bromsa produktionen. Det kanske tydligaste tecknet kom när Jim Beam, världens mest sålda bourbon, bekräftade att man tillfälligt stoppar...
Affären saknar motstycke i Kentuckys bourbonhistoria. Det japanska dryckesbolaget Kirin har nått en överenskommelse om att sälja det klassiska bourbonvarumärket Four Roses till amerikanska E&J Gallo Winery. Prislappen uppges uppgå till som mest 775 miljoner dollar, inklusive ett prestationsbaserat tillägg på 50 miljoner dollar. Om affären slutförs...
Vid foten av Ben Wyvis, norr om Inverness, har whiskyn återvänt till en plats där den en gång var självklar. GlenWyvis Distillery är inte bara ett nytt destilleri på kartan, utan ett lokalt förankrat projekt med rötter i både historia och samtid. Nu når två av destilleriets buteljeringar Sverige och markerar ännu ett steg i berättelsen om whisky i...











