Newscorner

Intressant läsning och nyhetsartiklar om whisky

Fine & Rare Whisky Fair ombord på luxuösa Birka Gotland tar oss med på en tidsresa ut på det brusande whiskyhavet. Tolv whiskyproducenter har fått order om att vittja lagerhusen på det bästa de har och erbjuda sina whiskyvärstingar till nästintill dåtida priser.

Amrut är en kändis i whiskykretsar. Lanserad i Skottland 2004 har den indiska singelmalten spridit sig världen över. Nu får Bangalores stolthet nypremiär här i Sverige. En asiat fullmatad med smaker som ändå är lite laidback europeisk i stilen. Henrik Aflodal har smakat på trion Amrut Peated, Fusion och nykomlingen Bagheera.

Han är en av de mest ikoniska profilerna i den moderna skotska whiskyvärlden. Från de första stapplande stegen som tunnbindarlärling på Bowmore, via åren som Master Distiller på Bruichladdich, till att få vara med och bygga Ardnahoe från grunden – Jim McEwans resa är lika mycket en historia om hantverk och envishet som om passionen för Islay.

Många har hört hur Selected Malts kom till: Under en whiskyresa i Skottland, på en båt på väg mot Islay. För det var ombord på den båten som Patrik Barkevall, Mikael Vesterberg och Emil Vesterberg stötte ihop och kom i samtal. Ämnet var givet: Whisky.

En ny aktör inom blended whisky har tagit plats på den svenska marknaden. Turntable, med rötterna i Skottland, lanseras nu via Systembolaget och vill utmana den traditionella bilden av vad en blend kan vara. Bakom märket står bröderna Ally och Gordon Stevenson, som efter mer än tjugo år i branschen vill fördjupa och bredda intresset för själva...

Ardnamurchan The Midgie släpptes första gången förra året, och hjälpte till att samla in pengar för att bekämpa The Highland Midge, ett envetet plågoris i det skotska höglandet. Nu kommer nästa utgåva i serien: Ardnamurchan The Midgie 2025. Den här gången gör man en djupdykning i portvinsfat, tillsammans med ex bourbon och en liten del sherryfat. I...

I dag invigs Jernverk 25 i Brynäs, mitt i centrala Gävle. Bakom satsningen står tre välkända namn inom svensk whisky – Patrick Björsjö, Lii Johnson och Louise Karlsson – som tillsammans förvandlat en industrilokal på Tredje Tvärgatan 1 till stadens nya destilleri. Ambitionen är tydlig: småskalig sprit med lokal förankring och besöksupplevelsen i...

När Isle of Raasay Distillery släpper en exklusiv buteljering för Sverige är det mer än en ny whisky som presenteras. Det är också ett stycke berättelse om en liten ö i Hebriderna, om en destilleridröm som blev verklighet 2017, och om en filosofi där innovation och respekt för tradition går hand i hand.