The Whisky battle Awards 2025
06.12.2025
Partridge in a Pear Tree Christmas Single Malt Whisky är Wolfburn Distillerys bidrag till årets julstämning, ett bidrag som legat i tolv år på Oloroso- och bourbonfat. Där har den långsamt utvecklat en rik sötma, en subtil krydda och delikat ek. Ovanpå detta finner man torkad frukt, vanilj och mild sherry, allt som behövs för att framkalla den där...
Balvenies nya buteljering i serien A Collection of Curious Casks visar hur de små skeendena i destilleriets vardag kan ge upphov till något oväntat. Bourbon Barrel 14 yo är en whisky formad av en kombination av rutin och tillfällighet, där lagerhusens tysta arbete möter människors nyfikenhet och intuition.